Plasticul biodegradabil durează de la 3 luni la peste 1.000 de ani pentru a se descompune, în funcție de tipul de plastic specific, de mediul în care se descompune și dacă a fost certificat la un standard recunoscut. Eticheta „biodegradabil” în sine nu vă spune aproape nimic util fără context suplimentar despre condiții și interval de timp. Materialele plastice compostabile, prin contrast, sunt obligate conform ASTM D6400 să se descompună în 180 de zile într-un mediu de compostare industrial controlat. Acestea sunt afirmații de performanță fundamental diferite.
Recomandările practice pentru cumpărători, companii și managerii de sustenabilitate este aceasta: dacă doriți pungi de plastic sau ambalaje care se vor descompune complet și în siguranță într-un interval de timp definit, căutați produse certificate conform ASTM D6400 (Statele Unite) sau EN 13432 (Uniunea Europeană), mai degrabă decât produse etichetate pur și simplu ca biodegradabile. Când selectați pungi ecologice complet biodegradabile sau a Geantă cu fund plat complet degradabil pentru uz comercial sau casnic, certificarea la unul dintre aceste standarde este singura garanție de încredere a performanței autentice de mediu. Alegerea dimensiunilor potrivite de sac de gunoi care se potrivesc cu volumul dvs. de deșeuri este un aspect separat, dar la fel de practic, pe care îl abordează și acest ghid.
A defini cu exactitate biodegradabilul înseamnă a înțelege procesul biologic și chimic specific pe care îl descrie termenul. Biodegradabil înseamnă capabil să fie descompus prin acțiunea organismelor vii, în principal bacterii și ciuperci, în compuși chimici mai simpli, inclusiv apă, dioxid de carbon și, în condiții anaerobe (fără oxigen), metan. Fiecare material organic de pe pământ este biodegradabil din punct de vedere tehnic, având suficient timp și condiții microbiene potrivite. Întrebarea semnificativă nu este dacă un material este biodegradabil, ci în ce condiții se degradează și cât durează procesul.
Cuvântul „biodegradabil” de pe eticheta unui produs fără o altă calificare este în esență lipsit de sens din punct de vedere al performanței de mediu. O pungă convențională de plastic din polietilenă se va descompune în fragmente din ce în ce mai mici de-a lungul deceniilor până la secole în lumina soarelui și a vântului printr-un proces numit fotodegradare, iar fragmentele de microplastic rămase vor fi în cele din urmă consumate de microorganismele din sol peste sute de ani suplimentari. În conformitate cu definiția cea mai largă posibilă a biodegradabilului, acest proces se califică drept biodegradare. Dar în mod clar nu reprezintă descompunerea rapidă benefică pentru mediu la care se așteaptă consumatorii atunci când văd o etichetă biodegradabilă.
Organismele de reglementare din mai multe piețe au răspuns acestei ambiguități cu cerințe specifice. Ghidurile ecologice ale Comisiei Federale de Comerț (FTC) din Statele Unite (16 CFR Partea 260) afirmă că o declarație biodegradabilă este înșelătoare, cu excepția cazului în care produsul se va descompune complet și se va întoarce la natură într-o perioadă de timp rezonabil de scurtă după eliminare. , pe care FTC îl interpretează ca fiind în termen de un an în condiții tipice de eliminare. UE implementează Directiva privind mențiunile ecologice, care va cere fundamentarea declarațiilor biodegradabile cu date de testare standardizate înainte ca produsele să poată purta eticheta pe piețele europene.
Nu toate materialele plastice biodegradabile sunt create la fel. Chimia materialului și mediul de descompunere prevăzut determină performanța reală:
| Tip plastic | Compostaj industrial | Compost la domiciliu | Solul | Depozit sau apă rece |
|---|---|---|---|---|
| PLA | 60 până la 90 de zile | 1 până la 5 ani | 2 până la 7 ani | Decenii sau mai mult |
| PBAT | 90 până la 180 de zile | 1 până la 2 ani | 6 până la 18 luni | Câțiva ani |
| PHA | 45 până la 90 de zile | 3 până la 6 luni | 3 până la 12 luni | 1 până la 3 ani |
| Amidon termoplastic | 2 până la 6 săptămâni | 2 până la 4 luni | 2 până la 6 luni | Câteva luni până la ani |
| Polietilenă convențională | Nu se biodegradează | Nu se biodegradează | 450 până la 1.000 de ani | secole |
Distincția compostabil față de biodegradabil este cea mai importantă întrebare de etichetare a ambalajelor durabile astăzi, dar rămâne larg înțeleasă greșit atât de consumatori, cât și de unii comercianți de produse. Confuzia este de înțeles deoarece cuvintele sună similar și sunt adesea folosite interschimbabil în contexte ocazionale, dar ele descriu afirmații de performanță fundamental diferite susținute de standarde de dovezi diferite.
Biodegradabil înseamnă că materialul poate fi descompus de organismele biologice. După cum sa stabilit în secțiunea anterioară, acest lucru se poate întâmpla pe o gamă largă de intervale de timp, în funcție de condiții. Biodegradabilul nu este o revendicare standardizată susținută de un singur test sau certificare. Un produs poate fi descris în mod legitim ca fiind biodegradabil dacă se descompune în sol peste 10 ani, chiar dacă majoritatea consumatorilor ar considera acest interval de timp nesatisfăcător pentru un produs pe care îl consideră preferabil din punct de vedere ecologic.
În mod critic, produsele biodegradabile pot lăsa în urmă reziduuri, inclusiv metale grele, aditivi chimici și fragmente de microplastic în timpul procesului de defalcare. Eticheta biodegradabilă nu spune nimic despre calitatea sau siguranța produselor de descompunere, doar că defalcarea organică are loc într-o oarecare măsură.
Materialele compostabile îndeplinesc cerințele specifice de performanță atât pentru rata, cât și pentru calitatea defalcării. Un material compostabil trebuie:
În termeni practici, fiecare material compostabil este, de asemenea, biodegradabil, dar nu orice material biodegradabil este compostabil. Un material care se biodegradează lent de-a lungul deceniilor sau care lasă în urmă fragmente de microplastic sau reziduuri toxice în timpul descompunerii, nu este compostabil, chiar dacă tehnic se biodegradează în cele din urmă.
Majoritatea certificărilor din plastic compostabil, inclusiv ASTM D6400 și EN 13432, se bazează pe condițiile de compostare industrială. Instalațiile industriale de compostare mențin temperaturi de 55 până la 65 de grade Celsius, niveluri ridicate de oxigen prin întoarcere regulată și umiditate controlată, creând condițiile ideale pentru descompunerea rapidă microbiană a materialelor compostabile certificate. Multe materiale certificate conform acestor standarde nu se descompun eficient în containerele de compost de acasă sau grămezile de compost din curte, care funcționează la temperaturi mult mai scăzute (15 până la 40 de grade Celsius) cu umiditate mai puțin controlată și frecvență de întoarcere.
O pungă PLA certificată ASTM D6400 pentru compostare industrială poate dura între 1 și 5 ani pentru a se descompune complet într-un recipient de compost de acasă, care este un decalaj semnificativ de performanță pe care mulți consumatori nu își dau seama atunci când cumpără produse etichetate pur și simplu drept „compostabile”. Produsele certificate conform standardului OK Compost HOME (emis de TUV Austria) sau standardului australian AS 5810 compostabil acasă sunt testate în mod special în condiții de compostare acasă și reprezintă o cale de sfârșit de viață cu adevărat mai accesibilă pentru utilizatorii casnici.
ASTM D6400 este specificația standard a Societății Americane pentru Testare și Materiale pentru materiale plastice și produse bazate pe rășini derivate din resurse regenerabile care sunt concepute pentru a fi compostate în instalații de compostare aerobă municipale sau industriale. Este cel mai larg referit standard de certificare pentru materialele plastice compostabile pe piețele nord-americane și este acceptat ca echivalent sau superior standardului EN 13432 pe multe piețe internaționale.
ASTM D6400 cere ca materialele certificate să treacă patru teste distincte, fiecare abordând un aspect diferit al performanței compostării:
Certificarea ASTM D6400 este emisă de organisme de certificare terțe acreditate și nu direct de către ASTM. Cele mai recunoscute două organisme de certificare pentru ASTM D6400 pe piețele nord-americane și globale sunt:
Cumpărătorii ar trebui să verifice întotdeauna certificarea în baza de date online a organismului de certificare, mai degrabă decât să se bazeze doar pe sigla imprimată pe ambalajul produsului, deoarece siglele pot fi utilizate greșit pe produsele necertificate, iar certificarea poate expira după perioada inițială de certificare fără ca produsul să fie retestat.
Selectarea dimensiunilor corecte de sac de gunoi pentru uz casnic și comercial este o decizie simplă, dar practic importantă. Folosirea unei pungi prea mici are ca rezultat umplerea excesivă și pungi rupte care creează mizerie și probleme de igienă. Folosirea unui sac prea mare risipă material și deseori duce la alunecarea pungii în coș, deoarece nu există suficient volum de deșeuri pentru a-l ține pe poziție pe margine.
Sacii de gunoi sunt dimensionați în funcție de capacitatea lor de volum în litri, care ar trebui să se potrivească sau să depășească puțin capacitatea coșului de gunoi pe care sunt destinate să o căptușească. Următoarea referință acoperă cele mai obișnuite tipuri de gunoi în uz rezidențial și comercial ușor:
| Tipul de coș | Capacitate tipică a recipientului (litri) | Dimensiunea recomandată a sacului (litri) | Dimensiuni aproximative ale sacului | Utilizare comună |
|---|---|---|---|---|
| Baie mică sau coș de birou | 5 până la 8 l | 5 până la 10 l | 30 x 40 cm până la 35 x 45 cm | Baie, dormitor, birou |
| Coș cu pedală de bucătărie | 20 până la 30 l | 25 până la 35 l | 50 x 60 cm până la 55 x 65 cm | Deșeuri menajere generale de bucătărie |
| Coș de gunoi (rezidențial standard) | 120 până la 140 l | 120 până la 150 l | 70 x 100 cm până la 80 x 110 cm | Deseuri rezidentiale generale, deseuri de gradina |
| Coș de gunoi mare (comercial) | 240 L | 240 până la 260 l | 90 x 130 cm până la 100 x 140 cm | Spatiu comercial, cu mai multe unitati rezidentiale |
| Coș de birou sau catering | 50 până la 80 l | 60 până la 90 l | 60 x 80 cm până la 70 x 95 cm | Spatii comune birou, bucatarii catering |
Grosimea sacului de gunoi este măsurată în microni (un micron este egal cu o miime de milimetru) sau în calibre pentru unele produse de pe piața nord-americană. Grosimea corectă pentru o anumită aplicație depinde de greutatea și claritatea deșeurilor conținute:
Un sac cu fund plat complet degradabil este un format de ambalare specific care combină acreditările ecologice ale materialelor complet degradabile cu o construcție cu fund plat care oferă stabilitate, capacitate și prezentare superioare în comparație cu pungile convenționale cu fund sigilat. Partea inferioară plată permite pungii să stea în poziție verticală independent atunci când este umplută, ceea ce reprezintă un avantaj practic semnificativ în aplicațiile de expunere cu amănuntul, servicii alimentare și gestionarea deșeurilor, în care pungile trebuie să rămână stabile pe o suprafață fără suport.
Construcția cu fundul plat într-o pungă cu fund plat complet degradabil implică o bază cu gușă care se desfășoară atunci când punga este umplută, creând un panou de jos pătrat sau dreptunghiular. Această construcție distribuie greutatea conținutului pungii pe întreaga suprafață a bazei, mai degrabă decât să o concentreze într-un singur punct de etanșare, ca într-o construcție cu pungă pernă sau cu etanșare cu aripioare. Rezultatele practice sunt:
Genți ecologice complet biodegradabile este cea mai largă categorie de produse comerciale din cadrul ambalajelor durabile, cuprinzând totul, de la pungi mici pentru produse alimentare, până la saci mari de gunoi de grădină. Descriptorul „ecologic” este utilizat intens în marketing, dar nu are o definiție legală standardizată în majoritatea piețelor, ceea ce înseamnă că cumpărătorii trebuie să aplice propriile criterii de verificare pentru a distinge produsele ecologice cu adevărat superioare de spălarea ecologică.
Atunci când sunt certificate și eliminate corespunzător prin compostare industrială, pungile ecologice complet biodegradabile oferă beneficii măsurabile de mediu în comparație cu pungile convenționale din polietilenă:
Mediul de reglementare pentru pungile biodegradabile și compostabile evoluează rapid pe majoritatea piețelor majore, determinat de îngrijorarea crescândă cu privire la poluarea cu plastic, cererea consumatorilor pentru alternative durabile și recunoașterea crescândă că afirmațiile biodegradabile neverificate contribuie la spălarea ecologică mai degrabă decât la îmbunătățirea autentică a mediului.
Răspunsul depinde în mare măsură de tipul specific de plastic biodegradabil. PLA, cel mai obișnuit material din pungile compostabile certificate, poate dura între 1 și 5 ani într-un coș de compost acasă, deoarece temperaturile de compostare acasă (de obicei, 15 până la 40 de grade Celsius) sunt mult sub cele 58 de grade Celsius necesare pentru defalcarea rapidă a PLA. Pungile pe bază de PHA și pungile de amidon termoplastic se biodegradează mult mai repede în compostul de acasă, adesea în decurs de 3 până la 6 luni. Dacă doriți o pungă care se va descompune cu adevărat în compostul dvs. de acasă, căutați în mod special produse certificate conform standardului OK Compost HOME sau AS 5810 , care necesită testare în condiții reale de compostare acasă, mai degrabă decât în condiții de compost industrial.
Biodegradabil înseamnă că materialul pungii poate fi descompus de microorganisme, dar nu spune nimic despre cât timp durează sau despre ce reziduuri rămân. Compostabil înseamnă că punga îndeplinește standarde specifice (cum ar fi ASTM D6400 sau EN 13432) care necesită defalcare într-un interval de timp definit (de obicei 180 de zile în compostarea industrială), fără a lăsa fragmente vizibile și fără reziduuri ecotoxice. Toate pungile compostabile sunt biodegradabile, dar majoritatea pungilor biodegradabile nu sunt compostabile. Desemnarea compostabilă este mai semnificativă și mai verificabilă pentru cumpărătorii care iau decizii de cumpărare motivate de mediu.
ASTM D6400 cere ca materialele certificate să treacă patru teste: un test de biodegradare care arată o conversie a carbonului de 90% în CO2 în 180 de zile la 58 de grade Celsius; un test de dezintegrare care arată că nu rămân fragmente mai mari de 2 mm după 12 săptămâni; un test de ecotoxicitate care confirmă că compostul rezultat nu afectează germinarea sau creșterea plantelor; și un test de conținut de metale grele care confirmă că metalele specificate, inclusiv arsen, plumb, cadmiu și mercur, nu depășesc limitele de siguranță. Produsele trebuie să fie testate de un laborator acreditat și certificate de o terță parte recunoscută, cum ar fi BPI, pentru a afișa în mod legitim afirmațiile de conformitate cu ASTM D6400.
O gunoi de gunoi de bucătărie standard cu o capacitate de 20 până la 30 de litri necesită un sac de gunoi cu o capacitate de 25 până la 35 de litri, pentru a asigura o supraînălțare adecvată la margine pentru a preveni alunecarea sacului în coș pe măsură ce este umplut. Contopirea ar trebui să fie de cel puțin 10 până la 15 cm în jurul marginii pentru a permite plierea sau plasarea în siguranță peste marginea recipientului. O pungă de dimensiuni prea apropiate de capacitatea recipientului și cu o surplomă minimă va trage în jos în coș odată ce sunt adăugate primele articole grele, făcând sacul dificil de îndepărtat și creând probleme de igienă. Pentru un coș de bucătărie de 25 de litri, un sac de 30 până la 35 de litri cu dimensiuni aproximative de 50 x 60 până la 55 x 65 cm este specificația cea mai practică.
Da, cu condiția ca punga pe care o selectați să fie certificată pentru contactul cu alimente în conformitate cu reglementările aplicabile privind siguranța alimentară pe piața dvs. Nu toate produsele de pungă cu fund plat complet degradabile sunt fabricate cu materiale de calitate alimentară sau în condiții de fabricație sigure pentru alimente. Pentru aplicațiile în contact cu alimentele, căutați pungi care poartă atât o certificare de compostare (ASTM D6400 sau EN 13432) cât și o certificare de siguranță pentru contactul cu alimentele (Regulamentul CE 10/2011 pentru piețele UE, conformitate cu FDA 21 CFR pentru piețele din SUA). Sacii cu fund plat utilizați pentru alimente uscate, cum ar fi cafeaua, cerealele, fructele uscate și gustările necesită certificare de calitate alimentară; cele utilizate pentru colectarea deșeurilor nealimentare nu.
In general nu. Depozitele de deșeuri sunt concepute pentru a conține deșeuri, nu pentru a accelera degradarea biologică. Sunt de obicei anaerobi (fără oxigen), nu au comunitățile microbiene active care conduc la biodegradarea rapidă și au temperaturi mult sub cele necesare pentru descompunerea materialelor compostabile certificate. Pungile compostabile pe bază de PLA plasate într-o groapă de gunoi pot persista zeci de ani cu o degradare minimă, funcționând nu mai bine decât pungile de plastic convenționale în mediul gropii de gunoi. Beneficiul ecologic al pungilor biodegradabili și compostabili se realizează numai atunci când acestea sunt eliminate prin canale adecvate: compostare industrială pentru pungi certificate ASTM D6400 sau compostare acasă pentru pungi certificate OK Compost HOME.
Majoritatea pungilor ecologice complet biodegradabile pe bază de PLA și amidon au o durată de valabilitate de 12 până la 24 de luni în condiții de depozitare corecte (răcor, uscat, ferit de lumina directă a soarelui, sub 25 de grade Celsius). Depozitarea în condiții calde și umede accelerează semnificativ degradarea și poate face ca pungile de PLA să devină casante și predispuse la crăpare în câteva săptămâni. Pungile pe bază de PBAT sunt în general mai stabile la depozitare decât pungile PLA pure. Cumpărătorii care achiziționează pungi ecologice complet biodegradabile în cantități mari ar trebui să verifice data de fabricație, să verifice termenul de valabilitate declarat și să confirme că condițiile de depozitare la centrul de distribuție și locația de utilizare finală sunt adecvate pentru a menține integritatea pungii până la punctul de utilizare.
Nu. Pungile compostabile și biodegradabile nu sunt acceptate în colecțiile de reciclare a plasticului de la marginea niciunui program municipal de reciclare. Ele sunt incompatibile cu reciclarea convențională a plasticului, deoarece diferitele lor puncte de topire și chimia polimerului contaminează fluxul de plastic reciclat și reduc calitatea producției reciclate. Sacii compostabili trebuie să meargă la instalațiile de compostare, nu la reciclarea plasticului. Plasarea pungilor compostabile în coșurile de reciclare din plastic este mai rău decât plasarea pungilor convenționale acolo, deoarece contaminantul este mai puțin ușor vizibil și sortat la unitatea de recuperare a materialelor.
Pentru a defini biodegradabilul cu precizie în scopuri de cumpărare sau de conformitate, solicitați ca orice declarație de biodegradabil să fie însoțită de trei informații: standardul de testare specific utilizat pentru a verifica biodegradabilitatea, condițiile (temperatura, mediu, nivelul de oxigen) în care a fost efectuat testul și intervalul de timp în care a avut loc gradul specificat de biodegradare. O afirmație de „biodegradabil” fără aceste trei calificări vă spune doar că materialul se descompune în cele din urmă în anumite condiții la un moment dat, ceea ce este adevărat pentru aproape orice material organic și nu oferă o bază semnificativă pentru luarea deciziilor de mediu.
Pungile ecologice complet biodegradabile și garniturile de gunoi compostabile sunt disponibile comercial în toate dimensiunile comune de saci de gunoi, de la gunoi mici de 5 până la 10 litri, pentru baie și birou, până la gunoi de gunoi de 20 până la 35 de litri și recipiente mari de până la 80 până la 120 de litri pentru aplicații comerciale și deșeuri de grădină. Dimensiunile cele mai disponibile în formulările compostabile certificate sunt căptușeala alimentară de 10 litri (pentru colectarea deșeurilor organice) și căptușeala de gunoi de bucătărie de 25 până la 35 de litri, deoarece aceste dimensiuni se aliniază cu programele de colectare a deșeurilor organice derulate de multe autorități municipale care necesită în mod special pungi compostabile certificate. Dimensiuni foarte mari (peste 120 de litri) în materialele compostabile certificate sunt mai puțin disponibile, deoarece pelicula mai groasă necesară pentru integritatea structurală la dimensiuni mari face mai dificilă îndeplinirea cerințelor de testare a biodegradării ASTM D6400 în intervalul de timp de 180 de zile.